Время работы Пн-Пт с 7:00 до 18:00 (МСК)
8-800-600-40-23

 Главная  /  Гидроколлоиды  /  Альгинат натрия, Е401 

Альгинат натрия, Е401

Розничная цена с НДС: 13.45 $/кг
Оптовая цена с НДС: уточняйте у менеджера

ОЖИДАЕМ ПОСТАВКИ

Микс подбирается индивидуально под запросы клиента

УПАКОВКА:

Бумажные пакеты с полиэтиленовыми вкладышами по 25 кг.

Ваш менеджер

Осинцев Евгений
Руководитель отдела федеральных продаж
Тел.: +7 (351) 211-59-55 (доб. 120)
Моб: +7 950 728 11 11
Эл.почта: sale_11@tdbogatov.ru


Описание

С применением при изготовлении продукции альгината натрия, известного как добавка Е401, существенно увеличивается выход готового продукта. Это достигается за счет ее влагоудерживающего эффекта, а также благодаря наличию в добавке качеств стабилизатора и загустителя. Поэтому решение купить альгинат натрия оптом оборачивается хорошей выгодой для предприятия.

Область применения добавки широка, она используется для изготовления:

  • консервов из мяса, грибов и овощей;
  • колбасных изделий;
  • соусов;
  • плавленых сырков;
  • рассольных сыров;
  • хлебобулочных изделий.

ТД Богатовъ предлагает оптовые поставки альгината натрия, производства КНР. Добавка абсолютно безопасна для людей, отлично растворяется в воде и прекрасно удерживает влагу. Мы гарантируем высокое качество всех наших товаров. Если вам интересна оптовая покупка альгината натрия или любых других ингредиентов для пищевой промышленности – свяжитесь с нами.

НАЗНАЧЕНИЕ

Используется в виде гелеобразующего вещества

при изготовлении:

  • мясных и колбасных изделий
  • мясных консервов
  • плавленных сыров
  • сыров домашнего приготовления
  • некоторых видов соуса
  • консервированных грибов и овощей
  • хлебобулочных изделий

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА

  • стабилизатор и загуститель
  • эмульгатор
  • применяется в качестве влагоудерживающего агента

ПРЕИМУЩЕСТВА

  • безопасен для человека
  • хорошо удерживает влагу и легко растворяется в воде

ДОСТАВКА

Самовывоз

Самовывоз осуществляется со складов в Челябинске и Москве. Информацию о расположении складов можно уточнить у менеджера.

Доставка до адреса

Мы можем доставить Ваш заказ с помощью своего автопарка или доставить товар в любую точку России силами транспортной компании.

Наши офисы

Свяжитесь с нами

Москва

Офис:
Дмитровское шоссе, д.157, стр.15
Телефон: +7 (499) 277-19-70


Челябинск

Офис:
ул.Свободы, д.2
Телефон: +7 (351) 211-59-55
Подробнее

Наши дилеры